Autor: G. PD.

  • Jamonero Buarfe Plegable 4534/4541

    Jamonero Buarfe Plegable 4534/4541

    Jamonero Buarfe Plegable (“Plegable” es, a la vez que una característica principal del jamonero en cuestión, el nombre del modelo).Probablemente, este sea uno de los jamoneros más extendidos y exitosos en el mercado doméstico……con alguna incursión en algún negocio y/o entorno profesional de baja intensidad de uso. ¿Por qué extendido? Jamonero económico de calidades interesantes…

  • Calorías jamón serrano

    Calorías jamón serrano

    Si quieres el dato directamente, no te voy a secuestrar, aquí lo tienes:En términos generales 100 gramos de jamón curado, aportan entre 200 y 400 Kcal.¿Por qué un rango tan (relativamente) amplio? Simplemente porque no todos los jamones son iguales. Para entender todo esto bien, te recomiendo que leas hasta el final el artículo, aunque…

  • Soporte jamonero Arcos madera

    Soporte jamonero Arcos madera

    Aquí tenemos uno de los pocos soportes jamoneros de Arcos (a fecha de creación de este artículo, son tres los jamoneros disponibles en su página web, que son dos realmente ya que uno de ellos tiene dos variantes de color, caoba y pino natural).Se trata de un jamonero de línea clásica, evolución de la típica…

  • Jamotec J2

    Jamotec J2

    He aquí otro de esos productos, en este caso del fabricante de jamoneros Jamotec, cuyo estudio y examen supone una tarea bastante sencilla, debido a su alta calidad: jamonero Jamotec J2.Son pocos los peros que se le pueden sacar. Al igual que ocurre con, digámoslo así, su hermano mayor el jamonero Jamotec J4P, la construcción…

  • Mejores jamoneros

    Mejores jamoneros

    Buarfe y Afinox Sin más rodeos: En opinión de jamoneroprofesional.com, estos (o sus variaciones) son los dos mejores jamoneros profesionales del mercado. Mejor jamonero profesional barato Lo sabes de sobra, pero te lo recuerdo: lo de “barato” es un término relativo.Muy relativo.Dicho esto, consideramos que, dentro de lo que consideramos “profesional“, consideramos barato el siguiente…

  • Comparativa de jamoneros

    Comparativa de jamoneros

    Para elegir qué jamonero te conviene, tal como te decimos en nuestra página principal, la opción más segura es la de entender en primer lugar las características que puede ofrecerte un jamonero. Una vez entendidas, podrás: Además de lo anterior, es muy útil tener una perspectiva de lo que ofrece el mercado.Para ello…: ¿qué mejor…

  • Flores Cortés Basculantes

    Flores Cortés Basculantes

    Analizamos en este artículo los jamoneros Flores Cortés basculantes, también conocidos como de “balancín”, del fabricante extremeño Flores Cortés. Estos jamoneros únicamente se diferencian en la base, ya que el soporte de acero inoxidable AISI-304 es idéntico en todos. Como buenos Flores Cortés, son jamoneros diseñados y fabricados con cariño artesanal en Extremadura (Don Benito,…

  • Flores Cortés 17928

    Flores Cortés 17928

    Jamonero profesional diseñado y fabricado en Extremadura (Don Benito).Calidad, elegancia, fiabilidad y robustez.Relación calidad-precio excepcional. Alta calidad extremeña para el mundo del jamonero. Análisis Si decimos que el Buarfe Élite Inox. es un Mercedes Benz… el jamonero Flores Cortés 17928 es un Volkswagen Passat con todos los extras.Se trata de un Jamonero de acero inoxidable con base…

  • Nerthus FIJ 954

    Nerthus FIJ 954

    El jamonero Nerthus FIJ 954, que ha evolucionado en nombre al modelo FIJ 366, es un jamonero giratorio con mástil telescópico y base larga (54 cm), adaptable tanto a paletas como a jamones.Vendido por Vin Bouquet (nombre comercial de la empresa asturiana “Find It Import & Export”), podríamos decir que es el tercer mejor jamonero…

  • Nerthus FIJ 255

    Nerthus FIJ 255

    El jamonero Nerthus FIJ 255 es un jamonero giratorio de góndola de precio limitado, con calidades suficientes en general (es decir, no esperes características ni notables ni sobresalientes) ¿Significa esto que este jamonero no merece la pena? Como siempre: depende de tus necesidades. Y de tus expectativas. Y de tu presupuesto. Y es que, a…