Jamoneros giratorios

Perezoso con jamón
A los perezosos les da pereza darle la vuelta al jamón.

Los humanos somos perezosos. Unos más que otros… pero algo nos toca…

A todos, sin excepción.

Tendemos a posponer tareas, especialmente cuando no son urgentes e implican cierto nivel de trabajo… tales como:

Hay que darle la vuelta al jamón.

Y esto puede implicar tener el jamón “parado” más tiempo de la cuenta, oxidándose y perdiendo calidad, esperando a que alguien se digne a ejecutar tan “ardua” tarea…

Afortunadamente este pequeño “problema” tiene solución: el jamonero giratorio.

Mejores jamoneros giratorios

Después de darle vueltas al mercado, en opinión de jamoneroprofesional.com los 3 mejores jamoneros giratorios son los que te presentamos a continuación en la siguiente tabla comparativa. Todos ellos hechos en España.

Ten en cuenta que, además de ser giratorios, son basculantes.

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FERRETERIA LEPANTO Jamonero Elite INOX Buarfe Negro Soporte jamonero Profesional para hogar Bares y restaurantes + Cuchillo Profesional Arcos Maitre y chaira LepantoHouse
Bergner Q3454 Jamonero 62x30 cm colección Masterpro, Madera/Acero Inoxidable, Cromado
JAMONERO Modelo INDALO BASCULANTE Y Giratorio Color Negro + Regalo Cuchillo Y CHAIRA
Giratorio
Basculante
NO estrictamente, pero tiene 90º de juego de basculación desde pezuña.
Material de la base
Polietileno PE-500
Madera haya (color haya)
Fibra
Material del soporte
Acero inox. AISI-304 y polietileno PE-500
Soporte cromado, herrajes de acero inoxidable.
Herrajes en acero inox. e hierro cromado
Accesorios incluidos (cuchillo, etc.)
“SÍ. Set cuchillo + chaira Arcos Maitre”
“SÍ. Cuchillo jamonero y chaira.”
Fabricado en España
Valoración clientes
Prime
Precio
575,00 EUR
85,78 EUR
154,99 EUR
MEJOR Y PROFESIONAL
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FERRETERIA LEPANTO Jamonero Elite INOX Buarfe Negro Soporte jamonero Profesional para hogar Bares y restaurantes + Cuchillo Profesional Arcos Maitre y chaira LepantoHouse
Giratorio
Basculante
Material de la base
Polietileno PE-500
Material del soporte
Acero inox. AISI-304 y polietileno PE-500
Accesorios incluidos (cuchillo, etc.)
“SÍ. Set cuchillo + chaira Arcos Maitre”
Fabricado en España
Valoración clientes
Prime
Precio
575,00 EUR
PELEÓN CON CALIDAD
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Bergner Q3454 Jamonero 62x30 cm colección Masterpro, Madera/Acero Inoxidable, Cromado
Giratorio
Basculante
NO estrictamente, pero tiene 90º de juego de basculación desde pezuña.
Material de la base
Madera haya (color haya)
Material del soporte
Soporte cromado, herrajes de acero inoxidable.
Accesorios incluidos (cuchillo, etc.)
Fabricado en España
Valoración clientes
Prime
Precio
85,78 EUR
GRAN RELACIÓN CALIDAD PRECIO
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JAMONERO Modelo INDALO BASCULANTE Y Giratorio Color Negro + Regalo Cuchillo Y CHAIRA
Giratorio
Basculante
Material de la base
Fibra
Material del soporte
Herrajes en acero inox. e hierro cromado
Accesorios incluidos (cuchillo, etc.)
“SÍ. Cuchillo jamonero y chaira.”
Fabricado en España
Valoración clientes
Prime
Precio
154,99 EUR

Hemos hecho un análisis detallado de cada uno de los 3 modelos presentados que puedes ver en detalle aquí (pincha en el que te interese):

Sí, los 3 son a su vez giratorios.

Hay bastantes en el mercado que tienen calidades muy buenas, similares a las de estos, incluso para uso profesional y por supuesto para uso doméstico.

Jamoneros giratorios baratos

Aquí te presento una selección de jamoneros giratorios baratos, y por tanto más asequibles para nuestros bolsillos.

Tienen unas características de inferior rango, en general, que los mejores jamoneros de arriba, pero obviamente también pueden cumplir con su cometido y con tus requisitos.

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Steelblade - Jamonero Giratorio 360º en Madera Lacada + Cuchillo Jamonero 28 cm + 2 Platos de Pizarra Natural - Soporte Jamonero Fabricado en España - Jamonera 2 Posiciones para Jamones y Paletas
3 Claveles - Soporte Jamonero Plegable, Giratorio 2 Posiciones, Madera de Bambú y Acero Inoxidable - 47 x 18.5 cm
NERTHUS Jamonero Cabezal Giratorio ajustable de Acero Inoxidable Soporte para Jamón, Madera, Fijo Paleta/Pata
Giratorio
Material de la base
Madera de pino maciza lacada
Madera color bambú
Madera pulida
Material del soporte
Acero
Acero inoxidable
Acero inoxidable
Plegable o Desmontable
Desmontable.
Plegable
Desmontable.
Accesorios incluidos (cuchillo, etc.)
“SÍ. Cuchillo jamonero y dos platos de pizarra natural.”
Fabricado en España
Valoración clientes
Prime
Precio
53,44 EUR
43,85 EUR
35,66 EUR
EL MEJOR BARATO
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Steelblade - Jamonero Giratorio 360º en Madera Lacada + Cuchillo Jamonero 28 cm + 2 Platos de Pizarra Natural - Soporte Jamonero Fabricado en España - Jamonera 2 Posiciones para Jamones y Paletas
Giratorio
Material de la base
Madera de pino maciza lacada
Material del soporte
Acero
Plegable o Desmontable
Desmontable.
Accesorios incluidos (cuchillo, etc.)
“SÍ. Cuchillo jamonero y dos platos de pizarra natural.”
Fabricado en España
Valoración clientes
Prime
Precio
53,44 EUR
PLEGABLE
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3 Claveles - Soporte Jamonero Plegable, Giratorio 2 Posiciones, Madera de Bambú y Acero Inoxidable - 47 x 18.5 cm
Giratorio
Material de la base
Madera color bambú
Material del soporte
Acero inoxidable
Plegable o Desmontable
Plegable
Accesorios incluidos (cuchillo, etc.)
Fabricado en España
Valoración clientes
Prime
Precio
43,85 EUR
GÓNDOLA
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NERTHUS Jamonero Cabezal Giratorio ajustable de Acero Inoxidable Soporte para Jamón, Madera, Fijo Paleta/Pata
Giratorio
Material de la base
Madera pulida
Material del soporte
Acero inoxidable
Plegable o Desmontable
Desmontable.
Accesorios incluidos (cuchillo, etc.)
Fabricado en España
Valoración clientes
Prime
Precio
35,66 EUR

También hemos hecho un análisis detallado de cada uno de los 3 modelos presentados que puedes ver en detalle aquí (pincha en el que te interese):

Otros jamoneros giratorios

Bien. Hemos mostrado más arriba una excelente representación de los jamoneros giratorios del mercado; 3 de los mejores, y 3 de los más baratos y/o competitivos.

Pero, como en toda selección, algunos quedan fuera y no precisamente por demérito. Cubrimos en esta sección algunos de ellos, también representativos.

Encontrarás un botón, junto a cada uno de ellos, para ir su análisis individual.

Jamonero plegable giratorio Jamotec J4P
1 Opiniones
Jamonero plegable giratorio Jamotec J4P
  • Madera de haya y acero inoxidable
  • 100% fabricación española.
  • 25 años de garantía en todos los componentes.
  • 8 patas de goma para una buena estabilidad

“Jamotec J4P: el jamonero profesional antidestructible”. Plegable, robusto, estable. No escatima en calidad (tampoco en precio).

NERTHUS Jamonero Cabezal Giratorio telescópico con Cuchillo Soporte para Jamón, Madera, Marrón
  • Jamonero con cabezal telescópico y giratorio en madera de acacia
  • Su diseño nos permite un corte horizontal fácil y cómodo
  • Ajuste fácilmente la posición del jamonero para adaptable tanto a paletilla como a pala para optimizar su presentación, manejo y corte; intercambie el atornillado del brazo del cabezal a la posición deseada
  • Muy estable, resistente y fácil de limpiar
  • Dimensiones Jamonero: 28 x 54 x 20 cm peso2175gr

“Nerthus: Un jamonero giratorio, con soporte regulable en altura (telescópico) y a un precio competitivo”.

Lepanto LepantoHouse Soporte Jamonero Future Basculante Giratorio Base Madera Color Negro para Jamones y Paletillas.
178 Opiniones
Lepanto LepantoHouse Soporte Jamonero Future Basculante Giratorio Base Madera Color Negro para Jamones y Paletillas.
  • ✅ Llega el mejor jamonero basculante giratorio con balancín versátil, manejable y cómodo de la gama jamoneros Future Fabricados en España con los estándares mas altos. Como NOVEDAD incorpora un ¨V¨ para un perfecta sujeción sin dañar el Jamón, Su base de Madera Color Negro y acero cromado lo convierte en un jamonero elegante y con gran estilo. El Mejor soporte jamonero en concepto de calidad-precio. Ideal para colocar en cualquier cocina de diseño en la que quedará perfectamente integrado.
  • ✅ Medidas base: 49 x 20 x 4 cm.
  • ✅El peso del soporte jamonero de 6,5 kilogramos ideal para su estabilidad.
  • ✅ Se caracteriza por contar con un soporte jamonero balancín profesional, cuya forma y diseño facilita el corte del jamón. Gracias al mecanismo central, puede moverse el balancín permitiéndonos colocar el jamón en la posición deseada. Por otro lado, su fijación giratoria permite dar la vuelta a la pieza de jamón sin tener que sacarla del soporte. Cuenta con gran estabilidad debido al apoyo central de acero inoxidable con 4 puntos de garre a la base.
  • ✅ Soporte Jamonero perfecto para Jamones y Paletillas para cortadores profesionales como para principiantes en el corte de jamón, es perfecto para uso Domestico como para Restaurantes.

“Lepanto Future: Jamonero profesional a precio controlado. Muy completo y con el sello del fabricante Bello y la garantía de Lepanto”.

[Los Lepanto Future, de Ferretería Lepanto, se corresponden en realidad con jamoneros Bello Teide/Aneto/Mulhacén].

Flores Cortés 17928 Jamonero profesional O Soporte Jamonero, Plateado acero INOX con base de fibra NEGRA + set de CORTE CUCHILLO Y CHAIRA ARCOS NIZA + pinza + CUBRE JAMON LepantoHouse
11 Opiniones
Flores Cortés 17928 Jamonero profesional O Soporte Jamonero, Plateado acero INOX con base de fibra NEGRA + set de CORTE CUCHILLO Y CHAIRA ARCOS NIZA + pinza + CUBRE JAMON LepantoHouse
  • ✅ Jamonero basculante y giratorio con herraje acero inoxidable y base di fibra color negro ideal tanto para jamones pequeños como grandes. Soporte jamonero fabricado en España con los mejores materiales para ofrecer la mayor resistencia, durabilidad y fiabilidad que debe de ofrecer un jamonero. Completa el Jamonero un set de corte formado por cuchillo jamonero arcos, chaira y cubre jamón color negro
  • ✅ Dimensión base: 500 x 300 x 20 mms
  • ✅ Peso del soporte jamonero 9 Kg.
  • ✅ Jamonero basculante y giratorio, con una base de fibra de color negro ofrece mayor estabilidad y reduce las oscilaciones a la hora del corte del jamón y gracias a su sistema basculante puedes ajustar el ángulo de corte según se necesite. Otra característica es la V corredera te ofrece la posibilidad que poder ajustarla según si el jamón es mas grande o mas pequeño.
  • ✅ Soporte Jamonero perfecto para Jamones y Paletillas tanto para uso particular o profesional o para eso Domestico o Restaurantes.

“Flores Cortés 17928: Jamonero extremeño de calidades profesionales. Basculante, acero AISI-304 y accesorios, con accesorios incluidos”.

Jamonero Giratorio Profesional en madera y herrajes de primera calidad (Negro)
22 Opiniones
Jamonero Giratorio Profesional en madera y herrajes de primera calidad (Negro)
  • ✅ JAMONERO MODELO SUPERIOR: Realizado en España,Jamonero con Sistema Giratorio e Inclinable Cromado
  • ✅ FABRICADO EN ESPAÑA: este jamonero ha sido diseñado y fabricado en madera de pino y Metal de Primera calidad.
  • ✅ SISTEMA ANTIDESLIZANTE: Este jamonero cuenta con Gomas Antideslizantes para evitar movimientos en el Corte.
  • ✅ JAMONERO AJUSTABLE: Gracias a su Sistema en “V” corredera podremos ajustarlo al tamaño de cualquier Jamon o Paleta
  • ✅RESISTENCIA Y MONTAJE :Muy resistente y estable , además es muy cómodo de limpiar. Montaje muy sencillo de forma que si se desea guardar en cualquier momento, pueda de nuevo desmontarlo y guardarlo en su caja. En las imagenes del producto podrán ver las instrucciones de montaje. Incluimos llave de tubo para el Montaje, será necesario destornillador de Estrella el cual NO esta incluido en el paquete.

“Moonlight Superior: Jamonero murciano original en estética (detalles de bellota) y en apoyo de cadera, con sistema de corredera para ajustarse a longitud de la pieza”.

Qué es un “jamonero giratorio”

Los jamoneros del mercado pueden girar (o no) en 3 ejes o planos distintos; los “jamoneros giratorios” son capaces de girar sobre el eje longitudinal del jamón (para “darle la vuelta” muy fácilmente y seguir cortando otras partes de la pieza).

El jamón queda sujeto con un clavo o tornillo por la “caña” (justo a continuación de la pezuña; el “tobillo”, digamos), y nunca más hay que quitarlo de ahí (salvo que quieras retirar ya el jamón, claro).

Cuando quieras girarlo, simplemente tienes que aflojar un segundo mecanismo (tornillo, tuerca  manual o similar), situarlo en la nueva posición, y volver a apretar o fijar dicho mecanismo.

La pieza etiquetada como “1” es el casquillo giratorio (interior) y la “2” el casquillo exterior.

El “1” suele tener unos gruesos clavos y un tornillo que aprisionan la pata del jamón, y el “2” tiene un tornillo que libera o bloquea el giro del casquillo interior (“1”).


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